Il y avait là une rivière ou les éléphants venaient boire.Sur les bords de la rivière où la boue était meuble, ils s'enfonçaient de leur poids énorme laissant de profondes empreintes de leurs pattes. . Les femmes qui venaient puiser de l'eau à la rivière dégageaient ces empreintes, les remplissaient d'eau et les portaient comme des pichets sur leur tête Une nuit...une de ces empreintes fut laissée près du feu.  Au matin l'une des femmes découvrit un pot solide ! La poterie était née

BEIGNET DE BANANES

 

Ingrédients

 

125g de farine de blé

125g de farine de riz

2 oeufs

Sel

Huile pour friture

6 grosses bananes

1/2litre de lait

Cannelle en poudre

Sucre en poudre

 

 

·        Mettre dans une terrine la farine de blé et de riz,le sel, y faire un puit, y mettre les deux oeufs entiers.

·        Bien mélanger le tout en ajoutant progressivement le lait.

·        Parfumer avec la cannelle.

·        Laisser reposer la pâte pendant une heure .

·        Eplucher les bananes,les tremper dans la pâte et les mettre aussitôt dans la friture chaude.

·        Faire dorer, égoutter, saupoudrer de sucre fin et servir chaud.

 

Et dégustez cette saveur !!!